Kawa ziarnista PIAZZA D’ORO FORZA
Wielbicieli kawy nie trzeba długo przekonywać, aby skusili się na wyborną filiżankę „małej czarnej”. Kawa PIAZZA D’ORO FORZA to 100% najszlachetniejszych, starannie wyselekcjonowanych ziaren Arabiki, pochodzących ze zrównoważonych upraw Ameryki Środkowej i Brazylii. Jej ziarna są płaskie i długie o jasno brązowym kolorze. Palona we włoskiej palarni kawa Piazza D’oro Forza charakteryzuje się łagodnym, pełnym aromatem i niską kwasowością.
Kawa PIAZZA D’ORO FORZA zaskakuje swym smakiem największych miłośników kawy. Aksamitne nuty pralin i gorzkiej czekolady łączą się ze sobą, tworząc rewelacyjne ristretto i espresso oraz bazę do pysznych kaw mlecznych - Cappuccino, Macchiato lub Café Latte.
Główne nuty smakowe: praliny i gorzka czekolada z delikatną nutą cytrusów.
Stopień palenia: ciemny
Pochodzenie ziaren: Brazylia, Kolumbia, Indie, Peru, Honduras
Metody parzenia: Kawa PIAZZA D’ORO FORZA przeznaczona jest do ekspresów automatycznych, kolbowych, kawiarek i ekspresów przelewowych.
Certyfikat UTZ jest gwarancją, że ziarna pochodzą wyłącznie od rolników certyfikowanych przez UTZ, a zatem ze zrównoważonej uprawy z uczciwymi warunkami pracy. Certyfikacja obejmuje stosowanie tzw. Dobrych Praktyk Rolniczych oraz ochronę warunków pracy i dbałość o minimalizowanie negatywnych skutków produkcji rolnej wobec środowiska naturalnego.
Czy wiesz że…? Program certyfikacji UTZ powstał jako „UTZ kapeh” (wymawiane o͞otz kahpāy), co oznacza „dobra kawa” w gwatemalskim języku Majów Quiché. Został wprowadzony w 2002 roku przez Nicka Bocklandta, belgijsko-gwatemalskiego plantatora kawy i Ward de Groote, holenderską palarnię kawy, którzy chcieli wdrożyć certyfikację kawy na rynek globalny i rozpowszechniać wpływ zrównoważonych praktyk rolniczych na cały świat. UTZ został uznany za największy program na rzecz zrównoważonej uprawy kawy i kakao na świecie.
Cechy charakterystyczne:
Świetnie nadaje się do ręcznych ekspresów ciśnieniowych, przelewowych oraz kawiarek
- Opakowanie: 1 kg
- Typ: ziarnista
- Skład: 100% Arabika
- Palenie: średnie
- Mielenie: grube (mokka)