Please sign in so that we can notify you about a reply
Wędzarnia MV70
- sklepowa i dla marketów
- maksymalna pojemność wsadu 80 kg
- zasilanie 400 V
- moc zainstalowana 18 kW
- sterowanie komputerowe
- wymiary zewnętrzne (szer. głęb. wys.) 125 x 105 x 230 cm
- wymiary wózka wędzarniczego ( szer. głęb. Wys.) 70 cm x 65 cm x 143 cm
- funkcje: podgrzewanie, suszenie, wędzenie zimne, wędzenie gorące, wędzenie z parą, parzenie, pieczenie, pieczenie z nawilżaniem, pasteryzowanie, mycie automatyczne.
Uniwersalne urządzenie do suszenia, wędzenia i parzenia wędlin, ryb, serów, drobiu, owoców i czosnku.